A Fi South America é o único evento focado em ingredientes alimentícios da América Latina e um dos eventos mais importantes no mundo para a indústria de alimentos e bebidas.
Em sua 22ª edição, a FiSA reúne mais de 700 marcas expositoras e 9.052 profissionais altamente qualificados, nacionais e internacionais de 45 países, além de debates que abordarão os principais temas discutidos atualmente no setor.